济南银鹰食品机械有限公司

1 概述

1.1 用途

我厂生产的BLJeq \o(\s\up 11(15),\s\do 4(25))1525拌面机，是饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂加工面条时搅拌面粉的设备。

1.2  特点

该机效率高，操作简单，维修方便，是一种较理想的面条加工设备。

2  主要结构与工作原理

2.1 主要结构 

2.1.1 本机主要有机架、传动部分、搅拌器（主要有搅拌叶Ⅰ、搅拌叶Ⅱ）、及料筒部件等组成（参见图1 结构示意图）

2.1.2  该机料筒、拌面叶均采用不锈钢材料制作，保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害。

2.2 工作原理

当面粉与水按一定比例投入料筒后，十字分布的两拌面叶转动，翻动面粉，将面粉形成旋涡流动，使之与水搅拌均匀。

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4  尺寸、重量

 5 安装、调试

5.1  使用前将机器放置水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

5.2  使用前对各部位进行检查，对传动部分进行检查，用手转动搅拌器应灵活；检查紧固件是否在运输途中松动；开关及电源线是否因运输而破损。

5.3   检查现有电源电压与本产品使用的额定电压是否相符。

5.4 将橡胶电源软线伸长，把带有接地符号的黄绿线可靠接地，把其余三条线芯（配单相电机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上。

5.5 闭合开启式负荷开关，启动开启按钮，机器运转平稳，并无异常声音时方可试机。

6 使用、操作